Février au jardin

Parlons désormais des tâches à effectuer au jardin en février.

• Planter des arbres si la terre n’est pas gelée : placer du compost au-dessus du trou (pas au fond) pour laisser descendre les nutriments jusqu’aux racines de l’arbre;
• planter des fèves ou des petits pois aux pieds des arbres (fixateurs d’azote);
• préparer les semis de poivrons, piments, aubergines : à garder au chaud;
• préparerles semis de choux fleurs, poireaux, épinards, brocolies, laitues : à garder sous un chassis dehors;
• préparer les chassis ou la serre;
• fabriquer des abris pour les animaux (hôtel à insectes ou cabanes à oiseaux);
• faire les grosses tailles sur les arbres : récupérer du bois de chauffage;
• protéger les boutures de janvier du froid si elles ont commencé à faire des feuilles : les mettre dans la serre ou la maison;
• faire les boutures à l’étouffée pour les plants importants ou fragiles (figuier) : remplir à moitié un gros bocal en verre de terre humide, planter les boutures dedans, refermer le bocal et le placer au bord d’une fenêtre dans la maison;
• à la fin du mois, repiquer les semis de salades de janvier en godets et/ou en pleine terre.

Pour fabriquer facilement un chassis, il suffit de placer 3 bottes de paille en U, sur la tranche, d’attacher une vitre devant, côté Sud, et de fermer le dessus avec une deuxième vitre. Le chassis est bien isolé et quand la paille commence à pourrir, elle peut servir à pailler le jardin.